Från ekonomichef till kaffemoped - Marcus satsar på mobilt café vid Brommaplan
Marcus Toresson
2026-05-28
Text: Maria Forslund
Efter över 15 år som ekonomichef inom mediabranschen valde Marcus Toresson att göra något helt annat med livet. Nu bygger han om en klassisk Piaggio Ape till ett rullande café, med målet att servera kaffe vid Brommaplan redan i augusti.
– Tanken är enkel, det ska vara riktigt bra kaffe och ett litet mänskligt möte mitt i morgonstressen, säger han.
Det lilla mobila caféet ska heta Kaffe Hatt och håller just nu på att ta form i garaget hemma på Färingsö. Där lever Marcus Toresson och hans familj ett helt annat liv än det de en gång såg framför sig.
– Jag och min fru träffades 2017 när vi bodde i varsin lägenhet inne i Stockholm. Planen var först att köpa en gemensam lägenhet och kanske ett sommarhus där vi kunde odla lite på helgerna.
Men under några husvisningar på Färingsö förändrades planerna snabbt.
– Vi blev kära direkt i miljön här ute. Till slut hittade vi ett hus längst ute vid Kungsberga/Jäsängen och slog till direkt på visningen.
I dag består vardagen av odlingar, bin, ankor och höns, långt från de mötesrum och budgetarbete som de tidigare varit vana vid.
– Efter många år av högt tempo växte en längtan fram efter något mer konkret och personligt. Något där man faktiskt möter människor varje dag.
Nu byggs den lilla italienska trehjulingen om för att rymma kaffemaskin och all utrustning som behövs för servering. Planen är att börja testköra under sommaren innan den officiella premiären i början av augusti.
Kaffe Hatt är under ombyggnad och kommer snart att se helt annorlunda ut.
– Det känns både galet och väldigt rätt på samma gång, säger Marcus.
Han hoppas att Kaffe Hatt ska bli mer än bara ett café på hjul.
– Jag tror många saknar små vardagliga möten i dag. Om någon stannar till, tar en kaffe och går därifrån lite gladare, då har jag lyckats.
Följ oss gärna på Facebook och Instagram så får du våra nyhetsuppdateringar direkt i ditt flöde.
Annons från Veteranpoolen
